バレンタインは手作りのチョコレート派？
それとも、スーパーやデパートで売ってるブランド派？
生チョコレートは好きな人は多いと思いますが、実は１０分ほどでできるってご存知でしたか？
難しそうで意外と簡単な生チョコレートの作り方をご紹介していきます＾＾
用意するもの
・板チョコレート 5～8枚程度(メーカー不問)
・生クリーム 1パック(200cc)
・ココアパウダー 適量
作り方
アドバイス：板チョコの枚数によって口どけが変わってきます。「超なめらかは5枚」「なめらかは6枚」「少しなめらかは7枚」「なめらか？は8枚」という風に、お好みに応じて使用する板チョコの枚数を変えてください。
何枚入れても味は変わりませんので、お好みに応じてお好きな枚数を入れるようにしましょう。
①板チョコを適当な大きさに割り、ボールに入れます。
（1枚につき8～10等分くらい。手で適当に割って大丈夫です。）
※寒い部屋では金属系のボールだとすぐに冷めてしまうので、湯銭しながらやプラスチック系のボールをおすすめします。
②生クリームを片手鍋などで沸騰させないよう温めてください。または電子レンジで1分ほどチンしてください。※泡立てるわけではないのでホイップクリームでもOK！
（鍋の場合はふちがぷつぷつとしてくればOK！それ以上加熱すると沸騰してしまいます。）
③温めたクリームを、先ほど割ったチョコレートへかけます。
（気にせず全部かけてしまいましょう。）
④冷めないうちに、チョコが溶けるまでしっかりとかき混ぜてください。
（はじめのうちは固いですが、混ぜていくうちにだんだんと柔らかくなってきます。）
⑤15cm×20cm程度の大きさのトレーに「クッキングシート」か「サランラップ」を敷き、混ぜたチョコレートを流し込みます。
（クッキングシートの方がおすすめ）
⑥冷蔵庫で最低2時間以上は冷やしてください。
（目安は爪楊枝を差し、チョコがべったりと付かなくなればOKです。）
⑦固まったチョコをまな板の上に置き、包丁で適当な大きさに切っていきます。
※包丁をお湯などで温めてから切ると、きれいな切り口になります。もし切り方が失敗してしまったら、ココアパウダーをまぶすときにごまかしてしまいましょう）
⑧切ったチョコにココアパウダーをまぶして完成です♪
⑨あとはお皿に盛りつけたり、誰かにあげる場合はラッピングしたり箱に入れたりして終了♪
